Almindelig diætfedt og tarmmikrober knyttet til hjertesygdomme
Sciencedaily – En ny vej er blevet opdaget, der forbinder en almindelig diæt lipid og tarmmikroflora med en forbedret risiko for hjertesygdom, ifølge en Cleveland Clinic -undersøgelse offentliggjort i den seneste udgave af Naturen.
Undersøgelsen viser, at mennesker, der spiser en diæt, inklusive et almindeligt næringsstof, der findes i animalske produkter (såsom æg, lever og andet kød, ost og andre mejeriprodukter, fisk, skaldyr) er ikke disponeret for hjerte-kar-sygdom udelukkende på deres genetiske make-up , men snarere, hvordan mikroorganismerne, der lever i vores fordøjelseskanaler, metaboliserer en bestemt lipid-phosphatidyl-cholin (også kaldet lecithin). Lecithin og dets metabolit, Choline, findes også i adskillige kommercielle bagværk, kosttilskud og endda børns vitaminer.
Undersøgelsen analyserede medicinske data fra 1.875 klienter, der blev henvist til hjertevaluering, samt plasmaprøver fra mus. Når de blev fodret til mus, blev lecithin og cholin omdannet til et hjertesygdomsdannende produkt af tarmmikroberne, som fremmede fedtplakaflejringer til dannelse af inden for arterier (åreforkalkning); Hos mennesker er højere blodniveauer af cholin og hjertesygdomme, der danner mikroorganismeprodukter, stærkt forbundet med forbedret risiko for hjerte -kar -sygdomme.
”Når to mennesker begge spiser en lignende diæt, men den ene får hjertesygdomme, og den anden ikke gør det, tror vi i øjeblikket, at hjertesygdommen udvikler sig på grund af deres genetiske forskelle; Men vores undersøgelser viser, at det kun er en del af ligningen, ”sagde Stanley Hazen, M.D., Ph.D., personale i Lerner Research Institute’s Department of Cell Biology og Heart and Vascular Institute’s Department of Cardiovascular Medicine and Section Chef for Preventive Cardiology & Rehabilitering på Cleveland Clinic og seniorforfatter af undersøgelsen. ”Faktisk ser forskelle i tarmflora -metabolisme af kosten fra en person til en anden ud til at have en stor effekt på, om man udvikler hjertesygdomme. Gut Flora er et filter til vores største miljøeksponering – hvad vi spiser. ”
Dr. Hazen tilføjede, ”En anden fantastisk konstatering er, at cholin-et naturligt semi-essentielt vitamin-når det blev taget i overskydende, fremmede Bologna FC 1909 Trøje aterosklerotisk hjertesygdom. I løbet af de sidste par år har vi set en enorm stigning i tilføjelsen af cholin til multi-vitaminer-selv i dem, der markedsføres til vores børn-alligevel er det det samme stof, som vores undersøgelse viser, at tarmfloraen kan konvertere til noget, der har en direkte , negativ Hollands fodboldlandshold Trøje indflydelse på risikoen for hjertesygdomme ved at danne et aterosklerose-forårsagende biprodukt. ”
I undersøgelser af meget mere end 2.000 forsøgspersoner viste det sig, at blodniveauer af tre metabolitter af diætlipid-lecithin stærkt forudsiger risiko for hjerte-kar-sygdomme: cholin (et B-kompleks vitamin), trimethylamin N-oxid (TMAO, et produkt, der kræver Tarmflora, der skal produceres og stammer fra lipidens kolingruppe) og betain (en metabolit af cholin).
”Undersøgelserne identificerer TMAO som en blodprøve, der kan Kashima Antlers Trøje bruges i emner for at se, hvem der især er i fare for hjertesygdom, og har brug for meget mere streng diætintervention for at sænke deres hjerterisiko,” sagde Dr. Hazen.
Sunde mængder cholin, betaine og tmao findes i adskillige frugter, grøntsager og fisk. Disse tre metabolitter markedsføres typisk som direkte til forbrugertilskud, hvilket angiveligt giver forbedret hjernesundhed, vægttab og/eller muskelvækst.
Disse forbindelser bruges også typisk som fodertilsætningsstoffer til kvæg, fjerkræ eller fisk, fordi de muligvis får muskler til at vokse hurtigere; Hvorvidt muskler fra sådanne husdyr har højere niveauer af disse forbindelser forbliver ukendt.
”At vide, at tarmflora genererer en pro-atherosklerotisk metabolit fra en almindelig diæt lipid åbner nye muligheder for forbedret diagnostik, forebyggelse og behandling af hjertesygdomme,” sagde Dr. Hazen. ”Disse undersøgelser antyder, at vi intelligent kan designe et hjerte sund yoghurt eller anden form for probiotikum for at undgå hjertesygdomme i fremtiden. Det ser ud til, at der er behov for at overveje risikoen kontra fordele ved nogle typisk anvendte kosttilskud. ”
Historiekilde:
Ovenstående historie er genoptrykt (med redaktionelle tilpasninger af ScienceDaily Staff) fra materialer, der tilbydes af Lerner Research Institute, gennem Eurekalert!, En service af AAAS.
Tidsskriftreference:
1. Zeneng Wang, Elizabeth Klipfell, Brian J. Bennett, Robert Koeth, Bruce S. Levison, Brandon Dugar, Ariel E. Feldstein, Earl B. Britt, Xiaoming Fu, Yoon-Mi Chung, Yuping Wu, Phil Schauer, Jonathan D . Smith, Hooman Allayee, W. H. Wilson Tang, Joseph A. Didonato, Aldons J. Lusis, Stanley L. Hazen. Tarmflora -metabolisme af phosphatidylcholin fremmer hjerte -kar -sygdomme. Nature, 2011; 472 (7341): 57 doi: 10.1038/nature09922